ピストレ [Bread]
今回は『ピストレ』の復習。
私にはお尻に見えちゃうんですけど
『ピストレ』とは「げんこつ」という意味だそうです。
とってもシンプルなパンでお食事パンとしてピッタリ！
フワフワっとしていて沢山食べられるパンです。
↑が教室で焼いたパン。
真ん中に割れ目がしっかりと入って
焼きすぎないのがポイント！！
↑私の復習作品。
上新粉を付け過ぎたせいか
若干焼き色が薄いですが･･･
フワッと焼きあがりました。
真ん中の割れ目を付けるときに
力加減が甘かったらしく
右上は割れ目が消えました！！
前面2個は成功かな？
食べている時にはフワッとした食感と
上新粉が口の周りに付くので
雪見大福を食べているような気分になりました。
クリームは入っていないですけど。
こんなシンプルなパンが好み。
これはまたリピ決定です！！
お弁当
～～MENU～～
・ごはん（ふりかけ）
・さばの香味漬け焼き
・ブロッコリー＆ミニトマト
・塩昆布入り玉子焼き
・チンゲン菜とかにかまの胡麻和え
～～MENU～～
・若菜とわかめとゴマとじゃこのご飯
・人参とインゲンの肉巻き
・ブロッコリー＆ミニトマト
・ネギ入り玉子焼き
・れんこんとネギの柚子胡椒炒め
～～MENU～～
・ごはん（ふりかけ）
・鶏手羽とさつま芋の煮物
・ブロッコリー＆ミニトマト
・ゴマ入り玉子焼き
・こんにゃくとコーンのピリ辛煮
レシピブログに参加しています♪
たしかに、げんこつ というよりは オシリ ですね(^^)
うちのチビのオシリみたい(^^;
by チヨル (2011-12-18 06:12)
Samansaちゃんの日々さん、おはようございます☆
げんこつ、って言うよりも可愛いお尻~って感じです(^^ゞ
可愛い！
パンダさんに続いて食べるのがまた勿体ないくらいです！
これは柔らかいんですか？
いいな~どんな料理でも合いそうですね！
プリンプリンが本当に美味しそう♪
今日のお弁当達も綺麗で美味しそうです。
毎回開くのが楽しみになりますね♪
by mayu (2011-12-18 07:15)
こんばんわ＾＾
我が家では、あえて、上新粉をたっぷり振っておしりのように白く焼きます。
子供たちが幼いときから大好きなパンで
「天使のおしりパン」と呼んでます♪
このパン。ふわふわで美味しいですよね。
野菜やチーズをサンドしてもいいですよね＾＾
sanmansaちゃんの日々さん、ふわふわに美味しそうに焼けてますね☆
by chi-cyan (2011-12-18 20:29)
げんこつ、という意味なのですね！
でも私もやっぱりお尻に見えちゃいます・・・赤ちゃんの★
いろいろなメニューに合いそうなパンですね。
前記事のパンダさんにはびっくり、かわいかったですが。
こうゆうシンプルなパンもいいですよね！
by ともやん (2011-12-19 17:00)
お食事パンはシンプルで、柔らかい食感が好みです。
ピッタリですね。
by rika (2011-12-19 17:23)
＞チヨルさんへ♪
チヨルさんのＢａｂｙほどフワフワ感はないですね。
やっぱり赤ちゃんにかうものはありません！！
＞mayuさんへ♪
お弁当毎回コメントいただいてありがとうございます。
気持ちがＵＰします！
これは10分くらいしか焼かないので
フワフワなんですよ。
味はとってもシンプルです。
＞ chi-cyan さんへ♪
ありがとうございます。
「天使のおしりパン」ですか！
ナイスネーミング！！
確かに天使のお尻みたいですよね～
＞ともやんさんへ♪
「げんこつ」という意味みたいです。
でもお尻のほうがピッタリですよね。
こういうパンはお食事の時にはピッタリですよね。
＞rikaさんへ♪
これは色んなものに活かせるなーって思いました。
また復習します！
by Samansaちゃんの日々 (2011-12-20 16:14)