ロイヤルミルクティーブレッド [Bread]
外を歩いていると金木犀の香りがしているのに気付きました。
以前住んでいた岡山では家の側に銀木犀の生垣があって、
この季節になると家に居てもいい香りがしていたのを思い出します。
このいい香りの期間も短いので、
その間に沢山吸っておこうと思います。笑
家でもいい香りのパンを・・・と思い、
ロイヤルミルクティーブレッドを焼きました。
表面にはクランブルをトッピングしてサクサク感。
具材にはレーズンを入れてぷるっと感。
若干レーズンが顔をのぞかせています。。。。
濃厚な味のパンがこれからの時期沢山焼きそうです。
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サクサクのぷるっ、食感がいいのってスキー♪
ひとつのパンで、2度おいしいですね。
こんがり、いい色♡
by knacke (2016-10-26 18:13)
＞knackeさんへ♪
食感って大切ですよね！
美味しさ倍増しますよね。
その分失敗すると台無しですけど。笑
美味しくできました♪
by Samansa (2016-10-26 18:57)
このパンは食べてみたいですねぇ～
by yu-papa (2016-11-07 18:53)
＞ yu-papaさんへ♪
そう思ってもらえるのが一番うれしいです！
by Samansa (2016-11-10 19:30)