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パンペイザン [Bread]





                パンを焼くのが少し億劫になる季節がやってきました。
                捏ねているうちに汗が噴き出てくる・・・。
                なるべく涼しいうちに…とおもって
                朝食後すぐに作るようになりました。


                そんな中作ったのはパンペイザン。
                ふすま粉を入れて
                素朴で栄養満点のパン。 


              P4023341.jpg


                   今回は具材にチーズとクルミをたっぷりとれて
                   焼き上げました。
 
                   素朴な生地ですが、ふんわりとしていて
                   その分くるみの触感が引き立って美味しいです。



              P4023347.jpg


                 何にもつけずにこのままで十分に美味しいパン。
                 忙しい朝にピッタリ♪




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knacke

シックなオシャレパンですね。
ヨーロッパの街角の小さなかわいいパン屋さんに並んでそう☆
チーズとくるみって、
こういう素朴な雰囲気のパンの王道って感じがします♪
by knacke (2015-07-26 00:19) 

Samansa

>knackeさんへ♪
 くるみとチーズって相性が良くって
 私の中ではこのコンビが一番好きです。
 いつの季節に食べても美味しく感じます♪
by Samansa (2015-07-27 18:50) 

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