レモンクッキー [Sweets]
こんにちは。
「寒の戻り」はﾋﾟｰｸを過ぎ、
今日は晴れてお昼からは少しは暖かくなりそうな感じです。
花粉も飛び始め「そろそろﾔﾊﾞｲかも」ってビビッているのですが
まだ症状はでずｾｰﾌ。
私はﾋﾉｷの方なのかもしれません。
ﾚﾓﾝ消化強化週間が続いています。
今回は『ﾚﾓﾝｸｯｷｰ』。
ﾚﾓﾝの皮の摩り下ろしをまるまる1個分と
ﾚﾓﾝ汁大匙1入っていて
酸味はないけど、
爽やかなﾚﾓﾝ風味のｸｯｷｰになりました。
今回のｸｯｷｰは王冠の形。
年末買っておいて、そのままになっていた型を
ずっと使いたいと思いつつｽﾞﾙｽﾞﾙと3月。
まぁ今回はﾚﾓﾝを消費することの目的よりも
「ｸｯｷｰ型を使う！」っていう目的の方が
比重は大きかったかも。笑
焼いてみると「王冠」って感じよりも
「1本指の足りない足の型」って感じにも
見えるような･･･。
お弁当
～～MENU～～
・若菜とﾜｶﾒとじゃことｺﾞﾏのごはん
・鮭と小松菜のｿﾃｰ
・干し海老入り玉子焼き
・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ＆ﾐﾆﾄﾏﾄ
・ちくわとこんにゃくのおかか炒め
～～MENU～～
・ごはん（ふりかけ）
・ｴﾋﾞとじゃがいもとｱｽﾊﾟﾗのﾋﾟﾘ辛炒め
・ｻｹﾌﾚｰｸ入り玉子焼き
・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ＆ﾐﾆﾄﾏﾄ
・もやしとにんじんの黒ｺﾞﾏあえ
レシピブログに参加しています♪
すいません、最初見た時やっぱり足形？？と思ってしまいました（＾ ＾；）でも、足形でもおもしろいかもしれませんねー。
by ぺこりん (2010-03-12 12:51)
王冠にも足形（笑）にも、カエルの足にも見える！
ふふ♡いいな、たのしいカタチ。
by きむたこ (2010-03-12 14:10)
＞ぺこりんさんへ♪
はじめまして！ｺﾒﾝﾄありがとうございます。
本当に足型に見えますよね。
私も王冠よりも足型に見えちゃいます。
今度からは「足型」っていうことにします。
＞きむたこさんへ♪
そう！カエルの足に見えますよね。
カエルの足が4本だったかちょっと不安で
カエルの足みたい・・・って書けなかったんです。
あ～ちょっとｽｯｷﾘです。
by Samansaちゃんの日々 (2010-03-12 18:53)
こんばんわ。お邪魔します。
私、カエルの手かと思ってしまいました。/(^◇^;)
レモンクッキーにはレモン汁も入っているのですね。
爽やかで美味しそうです。
by お散歩パンダ (2010-03-12 21:52)
え？足型だったんですね（笑
あ、サケフレーク入り卵焼き！家でも作りますよ。
味付け要らず、ささっと作れて楽チンだしね（＾＾
干し海老入りも！家は青海苔をプラスしますよ。
by Brownie (2010-03-12 22:04)
寒の戻り。。。ちょっと戻り過ぎですよね(^_^;;
今日は、朝から風も強く花粉びゅんびゅんな感じです(*_*)
クッキー おいしそう・・・￣￢￣*
by あやこ (2010-03-13 07:35)
レモンクッキー！
爽やかでサッパリとしていて美味しそう～♪
王冠の形のクッキー、なんだかゴージャスに見えます！
by スカビオサ (2010-03-13 09:21)
王冠型が可愛いですね～。
ダイヤが付いてたら、もっと良いな（笑）
by angie17 (2010-03-13 13:59)
レモンクッキーだなんて、美味しそうですね。
酸味を感じないのですか？
１個分の皮や、果汁もそれなりに入るのですよね。
味にとっても興味があります。
by rika (2010-03-13 15:10)
レモンクッキーおいしそうですね。
王冠の型もかわいい♪
by LOTTA (2010-03-13 18:32)
レモン消化中なんですね
うちだったらレモンサワーになってしまう（笑）
by にんじん (2010-03-13 22:26)
＞お散歩パンダさんへ♪
カエルの手にも見えますよね。
カエル苦手な私でも
この形は可愛く見えます。
本来のいととする形じゃないのが
少々残念ですが･･･。
＞ Brownie さんへ♪
青のりも入れるとより一層
風味が増して美味しくなりそうですね。
今度やってみます！！
＞あやこさんへ♪
今の時期は気温差が激しくて
何を着ていいらや迷ってしまいますよね。
油断して薄着で出ちゃうと
こんなに寒かったりして･･･
早く暖かい日が安定して続いてくれると
いいんですけどね。
＞ｽｶﾋﾞｵｻさんへ♪
やさしぃ～ｺﾒﾝﾄありがとうございます。
王冠のはずなんですけどね･･･
何も言われないと難しいですよね。
爽やか風味のｸｯｷｰになりました。
＞ angie17 さんへ♪
ﾀﾞｲﾔの変わりにｸﾞﾗﾆｭｰ糖をふりかけてみました。
小さいから分かりずらいですね。
本当のﾀﾞｲﾔだれかつけてもらいたいです。笑
＞rikaさんへ♪
興味もってもらえてうれしいです。
皮のほうの風味がｵｰﾌﾞﾝの熱でも飛びにくいのか
ある程度残ってくれてﾚﾓﾝ風味になりました。
よかったら焼いてみてくださいね。
＞LOTTAさんへ♪
ありがとうございます。
寒いからあまりﾚﾓﾝを食べたいって思う事は
少ないと思うのですけど
我が家はこの時期のほうがﾚﾓﾝをよく摂取しています。
＞にんじんさんへ♪
お酒を飲まれる方だったら
あっというまに消費されるのでしょうね。
我が家はもっぱら料理かお菓子に変化しています。
新しい消費方法を模索中です。
by Samansaちゃんの日々 (2010-03-14 15:19)
1枚目の写真で手の形かなぁと思いました。
レモンクッキーの爽やかさで、食べだすと
止まらなくなりそうですね。
今日はどんより曇り空でしたが、春らしく
暖かかったです。
私もいまのところは花粉症、セーフなんです・・・
by ゆったん (2010-03-15 16:35)
王冠に見えましたよ！きらきらしててかわいい＾＾
レモンのさわやかな感じがいいですね♪
by あやっぴぃ (2010-03-15 16:55)
＞ゆったんさんへ♪
手の形にも見えますよね！！
本当に食べだすと止まらなくって・・・
ただ甘いだけよりも爽やかな風味がしてよかったです。
段々気温は上がってきたり、日も長くなってきましたね。
花粉症の症状が出ないまま春を楽しく過ごしたいです。
＞あやっぴぃさんへ♪
王冠に見えたんですか！
ありがとうございます。
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖の効果もあったかな♪
ﾚﾓﾝの爽やかさとｸｯｷｰの甘さで
沢山食べちゃいました。
by Samansaちゃんの日々 (2010-03-15 18:51)