ブランチ♪ [Ｆｏｏｄ]
こんにちは。
大阪は朝からいいお天気です。
昨日の夜激しい雨が降っていたのがウソのよう。
汚れた空気も少しは雨に流されたかなー。
我が家の休みの日のブランチ。
休みの日は結構ゆっくり起きるのでブランチすることがほとんど。
今週はきんぴらごぼうが残っていたので
きんぴらを使って朝食にしました。
【きんぴらトースト】
食パンにきんぴらごぼうを適量のせ
ピザ用チーズを乗せてオーブンで焼く。
※ひじきの煮物なんかも美味しいですよー
【アボガドとトマトのサラダ】
アボガド1個トマト1個をざく切りにし、
レモン汁大２、塩コショウ各少々、オリーブオイル大１を
よく混ぜ合わせたものと和える。
皿の上にレタスをのせ、その上に↑をのせる。
※マヨネーズを少し入れても美味しいですよー
上の2品に、今回はバナナヨーグルトとウインナーをセットに。
いたって簡単な朝食ですが、
ボリュームもあってお腹いっぱい。
おなかもいっぱいになったところでお出かけの時間です♪
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お弁当
～～MENU～～
・鮭とわかめと黒ゴマとじゃこのご飯
・春雨入りハンバーグ
・ブロッコリー＆ミニトマト
・パプリカのピクルス
・切り干し大根とカイワレの和え物
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タグ：ブランチ
こんにちは！
トーストも一工夫すれば美味しくなりますね。
by Kumepit (2008-06-16 16:15)
きんぴらをトーストに！？(ﾟ▽ﾟ*)
ボクもマネしてみます(^^)v
by たろう (2008-06-16 16:51)
いいなぁ～ブランチ。
我が家はワンコは早起きなので(涙)、土日も早起きなの。トホホ・・・
金平のトースト美味しそうですね♪
金平は残ると冷凍してお弁当に入れてましたが、
今度私もトーストにしてみるぅー。
そして彩りの良いブランチで見ていて楽しいです。＾＾
by スカビオサ (2008-06-16 17:03)
オシャレでおいしそうなブランチタイムですね。
のんび～り、おいしい時間ですね♪
金平＆チーズ、あいそうです。
まねして作らさせていただきまーす！
by pan-nohi (2008-06-16 17:10)
きんぴらって、パンにも合いますよね！！
きんぴら風味のピザもあったような記憶が。。。
どこのだったかな？
by HAL (2008-06-16 17:30)
こんばんは＾＾
バナナヨーグルトとウインナー・・・お写真見て納得（＾＾ゞ
はじめ読んだ時は驚いちゃいましたよ。
by mimimomo (2008-06-16 20:29)
ブランチ美味しそう♪
(＞▼＜)
by ぴーすけ君 (2008-06-16 20:39)
食パンにきんぴらごぼう？ひじきも？新発想だー。
バナナヨーグルトウインナーっていうのも新発想かとどきどき＾ー＾;
よかった、別添えだった(≧▽≦)
by たろちぅ (2008-06-16 21:28)
きれいでかわいぃブランチだー♡♡
↑うんうん、食パンにきんぴらって新しい☆
いいなぁ、こぉんな楽しい食卓にしてるんだね。
食べにいきたーい！！(≧v≦)
by きむたこ (2008-06-16 21:37)
カフェに来たようです。
きんぴらってこんな使い方も出来るのね。新発見！
by chi- (2008-06-16 21:38)
トーストが好きなんですけど、いっつもただ焼いてマーガリンとかクリームチーズを塗るくらいで・・・
きんぴらトーストもアボカドのサラダもとってもボリュームがあっておいしそう！！！
ホテルのブランチより豪華な感じ♡
今度挑戦してみますっｐ（＾＾）ｑ
by ぴこぴこぴい (2008-06-16 23:04)
素敵～
ブランチらしいセッティングだし、ボリュームもあって
一日の活力がわきそう！
どこかに出かけたくなりますよね＾＾
by りかぴ (2008-06-17 08:33)
ボリュームがあっておいしそう！！
トーストもいろいろ工夫すると
いいですよね
by piano (2008-06-17 12:15)
初めまして。
とってもおいしそうです。
by mustitem (2008-06-17 12:16)
ボリュームタップリのトーストですね。。サラダも健康に良い内容です。。美味しそう。。(^_^)v。。そちらは夜雨でしたか。。羨ましい。。こちらは干魃状態となっております。
by 水郷楽人 (2008-06-17 12:35)
きんぷらとマヨネーズって合いますよね＾＾
私もこれやってみよう～。
トマトとアボガドの組み合わせも好きです♪
by あやっぴぃ (2008-06-17 12:51)
きんぴらトーストおいしそうですねっ！！
ごぼうとチーズの組み合わせ！思いつきもしなかったですっ！
今度 試してみますっ(^o^*
by あやこ (2008-06-17 18:04)
きんぴらトースト、おいしいのよね。
お外で食べたことがあるわ。
そうかー、家でも出来るのよね。
by いくら。 (2008-06-17 23:49)
なんときんぴらをトーストに！！
斬新です！
でもすっごく美味しそう♪
残り物を色々トーストにのっけてみるのいいかもしれませんね！
サラダも綺麗な色合いでおいしそ〜♪
by のりりん (2008-06-18 00:04)
あたしもよくやりますー♪
マヨ好きのあたしはチーズの上に、
マヨネーズたっぷり斜め掛けして焼きます♡
たのしそうなブランチいいですね(´∀｀)(´∀｀)(´∀｀)
by massa (2008-06-18 00:25)
＞ Kumepit さんへ♪
はじめまして！ｎｉｃｅ＆ｺﾒﾝﾄありがとうございます。
トーストも毎日同じだとなんとなくあきちゃいますし
残り物も活用してみるのもいい方法かと思います。
＞たろうさんへ♪
是非是非～
マヨネーズものせてもいいと思いますよ。
＞スカビオサさんへ♪
冷凍しておくのもいいですよねー
でもたくさん作っても
次の日にまた食べちゃったり
卵焼きにしちゃったりして
結局冷凍しないままに食べきっちゃっています。
＞pan-nohi さんへ♪
是非是非作ってみてください。
残りがちなキンピラが
いい感じに化けてくれますよ。
＞ＨＡＬさんへ♪
そうですね、ピザでも見たことあるような。
って食べた事はないのですけど
絶対合うと思います。
＞mimimomoさんへ♪
あはは。
文章力がないから
勘違いさせちゃいましたね。汗
＞ぴーすけ君さんへ♪
ありがとうございます。
是非一度お試しください～
＞たろちぅさんへ♪
文章力がなくって
勘違いさせちゃいましたね。
でもバナナとウインナーは一緒にできないけど
別々でトーストのせも美味しいかも。
＞きむたこさんへ♪
是非是非～
いつもいつもこんな感じって訳じゃないけど
ものすごく手を抜いているときもありますよー
＞ｃｈｉ－さんへ♪
だまされたと思って一度やってみてください。
美味しいんですよ。
＞ぴこぴこぴぃさんへ♪
ホテルのブランチとは比べられませんが
これはこれで美味しかったです。
簡単であっという間に出来るし
オススメですよ。
＞りかぴさんへ♪
どこか出かけたくなりますよね。
でも用意している間に
満腹になった主人は一度睡魔に襲われるのですが･･･
＞ｐｉａｎｏさんへ♪
ﾄｰｽﾄも色々替えると
飽きずにずっと食べれますよね。
＞mustitem さんへ♪
はじめまして！ｎｉｃｅ＆ｺﾒﾝﾄありがとうございます。
ﾄｰｽﾄも褒めていただいてありがとうございます。
＞水郷楽人さんへ♪
そちらは全然雨が降っていないのですね。
こちらは週間天気予報では雨マークばかりです。
＞あやっぴぃさんへ♪
キンピラとマヨも合いますよね。
このﾄｰｽﾄもマヨをかけてから焼いても美味しいですよ。
＞あやこさんへ♪
是非是非～
簡単でオススメなんですよ！！
＞いくら。さんへ♪
おうちでも簡単に出来ちゃいますよ。
しかも残り物でいいんだから
いいですよねー
＞のりりんさんへ♪
残り物がこうやって化けてくれると
うれしいですよね。
美味しいのでオススメですよー
＞ｍａｓｓａさんへ♪
私もマヨかけたりも時々します。
美味しいですよね。
今回はローカロリーバージョンで♪
by Samansaちゃんの日々 (2008-06-18 13:26)
一瞬コンビーフのトーストのせかと思いましたが、きんぴらとは・・・
きんぴらはちょっとだけ残ることが多いので、今度やってみたいです。
”いたって簡単”だなんて、お野菜もたっぷりでちゃんとした朝食ですね。
休日の食事はバランス悪くなることが多いのですが、こういう食事を取っていれば健康になれそうな気がします。
by カオリン (2008-06-21 16:50)
＞カオリンさんへ♪
本当に簡単な朝食なのですが
平日はもっと簡単というか
寂しい朝食だったりします。あはは。。。
by Samansaちゃんの日々 (2008-06-24 13:01)