ベーグル

　　　　　　　　　　　　　　　　今回は『ベーグル』の復習。

　　　　　　　　　　　　　　　　一見ドーナツみたいに見えますが
　　　　　　　　　　　　　　　　列記としたベーグルです。


　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　表面の白い粒々はいら粉。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　見た目と食感のアクセント。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　味はありません～


　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドーナツよりあんぱんに見えるかも･･･。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　もっと発酵時間を置いておけばよかったかな。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつもより若干生地のふんわり感が
　　　　　　　　　　　　　　　　　　なかったような気がします。


　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回の具は黒豆きな粉砂糖。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香ばしくって甘いお味。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次回はもっと量を多く入れてもいいかな。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　反省点が沢山のベーグルでした。




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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※お弁当お休みですZzz

タグ：ベーグル

コメント 5

わわわ
おいしそ＾＾
by mitsu (2011-04-28 15:30) 

ベーグルに具があるなんて、
素敵!(^^)!

by coo (2011-04-28 19:46) 

すっごーい！かわいぃ〜♡♡
これ、すごぉくすきすきすき♡
かわいぃんだもーん！！
by きむたこ (2011-04-28 20:37) 

ほんとかわいーい！
周りの白いプチプチに、中の渦巻き。
たまりません。
お店開けますよー。
by みちこ (2011-04-28 22:16) 

＞mitsuさんへ♪
　ありがとうございます。

＞cooさんへ♪
　色々入れると美味しいのですよ。
　また色んな具試してみたいと思います。

＞きむたこさんへ♪
　まぁそんなに可愛いっていってもらえて
　うれしいぃぃぃーー
　円盤のように飛んでいけ~

＞みちこさんへ♪
　とんでもないです。
　本当は真ん中に空洞があったの方が
　良かったのですけど
　なくなっちゃった～
by Samansaちゃんの日々 (2011-05-02 15:55)