クラッカー [Sweets]
こんにちは。
ぐっと季節は逆戻り。
今日は気温が16℃くらいまでしか上がらず
風が強い･･･。
分厚いストール出しました。
今日はドリア日和だ。
『がちまい家のｵｰｶﾞﾆｯｸな焼き菓子』を参考に
初めてクラッカーを焼きました。
有塩バターを使っているので
生地には塩を加えずに作っています。
でも仕上げには塩をパラパラ・・・。
コーンミールの香ばしいかおりと
サクサク感が美味しい。
今回は美山で買ったチーズをのせて
いただきます～♪
- 作者: 謝花 三千代
- 出版社/メーカー: エンターブレイン
- 発売日: 2009/02/06
- メディア: ペーパーバック
お弁当
～～MENU～～
・舞茸ごはん
・塩さば
・じゃこ入り玉子焼き
・かぼちゃの照焼き
・ブロッコリー＆ミニトマト
～～MENU～～
・ごはん（ふりかけ）
・鶏手羽元と新じゃがの酢醤油煮
・ブロッコリー＆ミニトマト
・青のり入り玉子焼き
・もやしとちくわのゴマ和え
～～MENU～～
・ごはん（ちょい食べカレー）
・鮭と小松菜のソテー
・ブロッコリー＆ミニトマト
・ゴマ入り玉子焼き
・パプリカのピクルス
レシピブログに参加しています♪
うわ〜、シンプルなのにオシャレですねぇ♡
お手製のクラッカーが、オトナかわいぃ！
ワインが進みそうです。
by きむたこ (2010-05-27 23:03)
食感を想像して ヨダレでちゃいそうです(^^;
by たろう (2010-05-28 05:41)
Samansaさん、すごいです！！
めっちゃくっちゃ、美味しそうですー！！
by のりりん (2010-05-28 08:43)
おぉ～！クラッカーですか！
作った事はないけど、たまーに買います。
おつまみにしても良し、そのまーんま食べても良し！ですよね。
コーンミール入りと言う所がいいなぁ～♪
by スカビオサ (2010-05-28 10:15)
今日は本当に寒かったですね。
5月も終わりとは思えないぐらい････
クラッカーを手作りされるなんて、すごいですね。
美山のチーズもこうして食べてもらえると、幸せだろうなぁ。。。
by ゆったん (2010-05-28 20:38)
自家製クラッカーって美味しいですよね！
すごくキレイにカット＆穴があいていて尊敬です。
コーンミール入りって、美味しそうだなぁ。
by お散歩パンダ (2010-05-28 20:57)
おいしそう！！
ついつい手がのびそうです。
チーズをのせたのも、またまた魅力的♪
by ろこ (2010-05-29 19:53)
手作りのクラッカー、美味しそうですね！
コーンミール、使ったことがないです。
チーズをのせて・・・おしゃれですね（*^_^*）
by ともやん (2010-05-30 21:17)
手作りのクラッカー♪かわいい～♪
それにオシャレにいただけてナイスですね！
by ぱんの日 (2010-05-31 14:41)
＞きむたこさんへ♪
大人かわいいっていいですねー
そうなれていたらいいけど
まだ中途半端かなー。
ﾜｲﾝ飲めないし･･･。
＞たろうさんへ♪
ｻｯｸｻｸですよー
＞のりりんさんへ♪
そんなに褒めてもらえるなんて
すごくうれしいです。
のりりんさんなら
おつまみにされるかなー
＞スカビオサさんへ♪
コンミールが入っているので
香ばしさもUPしていて
美味しくできました。
＞ゆったんさんへ♪
クラッカーすごく簡単に出来るんですよ。
型抜きも必要ないし
あっという間に出来るんですよ。
＞お散歩パンダさんへ♪
ありがとうございます。
カットも包丁で出来るので
あっという間にできました。
＞ろこさんへ♪
ありがとうございます。
チーズとの相性もよかったです。
＞ぱんの日さんへ♪
簡単なのにおしゃれに見えて
よかったです。
これならお客様に出してもいいですよねー
by Samansaちゃんの日々 (2010-05-31 18:41)