ロイヤルミルクティーシフォンケーキ [Sweets]
慌しかったような、落ち着いていたような年末年始をすごし、
すっかり平常の生活に戻りました。
食べたお餅の数は合計4個。
少ないような感じですが、
家で作るお餅は売っているお餅の2倍位の大きさなので
1個食べればおなかいっぱい。
でも毎日のように食べてしまうんですよね。。。
冷凍庫の中にもまだお餅がたっぷり。
まだ暫くお餅生活続きます。
久しぶりにミルクティーシフォンケーキを焼きました。
岡山に引越してから、パンを焼くのは続いているのですが
夫の帰りが遅いのでスィーツ系はすっかりご無沙汰。
久しぶりのシフォンケーキはドキドキでした。
仕上がりは上々の仕上がり!!
膨らみがあまりにもよかったので
大きな空洞ができているのではないかと心配でしたが
ポツポツと空洞はあるものの
心配するほど大きな空洞はなくて一安心。
膨らみ過ぎて安定が悪いので
上部は切り落とし、それはそれで食べちゃいました♪
濃厚に入れたミルクティーの香りがいい香り♪
生クリームとの相性もバッチリでした。
17cmのシフォンケーキを
なんと1日で食べきってしまうという暴食!!!
軽いケーキで恐ろしい~
レシピブログに参加しています♪
生クリームたっぷり添えて頂きたいです^^
私も、お正月 色々食べ過ぎてしまっています(>_<)
by あやこ (2013-01-04 13:06)
Samansaさん、おめでとうございます^^
どこで新年お迎えでしょうか?
今年も、よろしくお願いします!
(暫く、ご無沙汰して申し訳ありません)
素晴らしい出来栄えですね☆
もうこれは商品ですよ!
さすがな仕上がり!!!
by mayu (2013-01-04 18:49)
今年のお正月、
まだお餅食べてなかった(^^;
by チヨル (2013-01-04 22:09)
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
うちもまだ冷蔵庫にお餅がいっぱいあります。
今日はさすがに飽きてご飯にしちゃったけど、まだまだ続きます(笑)
シフォンケーキ美味しそう~★
シフォンケーキは軽いから、たくさん食べちゃうのわかります。
by ともやん (2013-01-05 21:37)
こんばんは。
ミルクティーの香りがふわ~っと漂ってきました。
ふわふわシフォンにホイップクリーム。
この最強コンビには、私も勝てません・・・
by io+ (2013-01-05 21:49)
おめでとうございます!!
シフォンケーキ美味しそうですね~♪ふわふわ感がにじみ出ております・・・www
今年もblog楽しみにしています♪
どうぞよろしくお願い致します。
by さとつ24 (2013-01-06 15:00)
わ~美味しそうですね~(゜o゜)♪
by kaname (2013-01-06 19:25)
>あやこさんへ♪
お正月っておいしいものがいっぱいでてきて
ついつい誘惑に負けちゃいますよね!!
>mayuさんへ♪
あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年は私の実家で年越しをし、
夫の実家へはそのあとご挨拶へ行きました。
今年は帰省の距離が短くなったので
随分楽な帰省でした。
>チヨルさんへ♪
あら、珍しい。
なんとなくたくさん食べているイメージです。
>io+さんへ♪
最強コンビですよね。
あの軽い食感で
ついつい食べ過ぎちゃうんですよね。
>さとつ24さんへ♪
ありがとうございます。
シフォンケーキって美味しいですよね。
あの食感がたまりません。
わたしもさとつ24さんのブログ楽しみにしています。
>kanameさんへ♪
ありがとうございます(^_^)
by Samansa (2013-01-07 14:58)