ベーグル [Bread]
今回は『ベーグル』の復習。
今回はお気に入りのセサミベーグルです。
私はシンプルにチーズだけ挟んで食べるのがお気に入り。
セサミ×チーズは私的に最強です。
昨日本を読んでいると
ベーグルの成型が私と全く違うのを見つけました。
「丸めた生地の真ん中に指を突き刺して
そのままグルグルまわして穴を大きくする」と。
私は生地を棒状に伸ばしてから
生地の端と端を合わせ繋げるやり方しか
知らなかったので驚きでした。
人のベーグルを見ていると
全く繫ぎ目がわからないのとかあって
なぜなんだろう？って思っていた謎が
やっと解けました。
パンの成型にもいろいろあるのですねー
新しい発見は楽しいものです。
お弁当
～～MENU～～
・ごはん（ふりかけ）
・鶏手羽元と新じゃがの味噌炒め煮
・ゴマ入り玉子焼き
・ブロッコリー＆ミニトマト
・キャベツとちくわのゴマ酢和え
～～MENU～～
・ごはん（ちょい食べカレー）
・野菜の豚肉巻き焼き
・ブロッコリー＆ミニトマト
・干し小海老入り玉子焼き
・ナスの南蛮漬け
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ｺﾞﾏの風味が香ばしいんでしょうね♪
ぷっくりおいしそう！
おべんとの「ちょい食べｶﾚー」にﾋﾞｯｸﾘ。(◎o◎)/
ふりかけのｶﾚー版（ｳｪｯﾄﾀｲﾌﾟ？？）って感じなのかな。
はじめて見ました。
by きむたこ (2012-06-29 07:41)
ごまたーっぷりで美味しそ～♪
シンプルにチーズだけっていうのが
しっかり味わえてよさそうですね(^^)v
by チヨル (2012-06-29 08:14)
Samansaちゃんの日々さん、こんにちは＾＾
わぁ久しぶりなのでは???
やっぱりSamansaちゃんの日々さんのベーグル美味しそうだわぁ!
私もセサミベーグル、大好きーっ＼(^o^)／
でもSamansaちゃんの日々さんの大好きだわぁ♡
美味しそう~!!!
by mayu (2012-06-29 14:50)
＞きむたこさんへ♪
ちょい食べカレーは本当にカレーなんですよ。
ルーです！！
カレー好きの夫には好評なんです。
是非見つけて試してみてください！
＞チヨルさんへ♪
ありがとうございます。
朝はそれほどガッツリと食べない夫には
チーズを挟むだけで十分。
私もゴマとﾁｰｽﾞだけで十分美味しいので
お手軽です♪
＞mayuさんへ♪
確かに、少し久しぶりです。
ﾍﾞｰｸﾞﾙ褒めてもらえて嬉しい～～！！
自分で作るとゴマを惜しみなく入れれるので
好みに作れます。
by Samansa (2012-07-02 16:11)